Eine ganz besondere Rohwurstspezialität, hergestellt aus gut ausgesuchtem Puten- und Schweinefleisch. Aromatisch, herzhaft, würzig im Geschmack. Meisterlich gereift und leicht mit Buchenholz überräuchert. Kaliber 85.
mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, unter Schutzatmosphäre verpackt
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
Nein
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
In Spuren
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
In Spuren
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
In Spuren
Senf und Senferzeugnisse
In Spuren
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1188 kJ
Brennwert (Energie)
286 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
7,70 g
Truthahnfleisch, Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Farbstoff: E 120, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch, 100 g Salami werden hergestellt aus 60 g Truthahnfleisch und, 60 g Schweinefleisch,
Unter Schutzatmosphäre verpackt
, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
17
Kühlvermerk
bei 10 - 14° C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt
