Roulade handgedreht aus mageren Fleischscheiben, gefüllt mit einer schmackhaften Masse aus Zwiebelwürfeln, Senf, Kochsalz und Gewürzen, mit einem Stück Gurke und einer Speckscheibe. Quer gesteckt mit einem Holzstab. 2 Beutel à 25 Stücke.
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
In Spuren
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
In Spuren
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
In Spuren
Senf und Senferzeugnisse
Ja
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
563 kJ
Brennwert (Energie)
135 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
Schweinefleisch (64%), geräuchertes Schweinefleisch (16%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch), Zwiebeln (13%), Gurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakte, enthält SENF), SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Gewürze
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
54
Kühlvermerk
bei unter -18 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
vakuum
