Die klassische Rohwurst aus Frankreich "pur porc" aus reinem Schweinefleisch hergestellt. Über mehrere Wochen luftgetrocknet gereift. Aromatisch im Geschmack. Für die praktische Verwendung ist dieser Artikel bereits vorgeschnitten.
mit Konservierungsstoff, unter Schutzatmosphäre verpackt
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
Nein
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Ja
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nein
Senf und Senferzeugnisse
Nein
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1526 kJ
Brennwert (Energie)
367 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
Schweinefleisch und -fett (Ursprung EU), Salz, LAKTOSE, Knoblauch, Pfeffer, Zucker, Dextrose, Muskatblüte, Konservierungsstoff: E 252, Fermente, 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 140 g Fleisch,
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
12
Kühlvermerk
Bei max. + 7 °C mindestens haltbar bis:
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt
