Handwerklich aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch vom Schweinekamm hergestellt. Mit einer besonderen Gewürzmischung eingerieben und von Hand geschnürt, reift sie in natürlichen Reifekellern, wo sie ihr intensives Aroma und den typischen Geschmack erhält.
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
Nein
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nein
Senf und Senferzeugnisse
Nein
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1487 kJ
Brennwert (Energie)
358 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Wein, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, E 252
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
24
Kühlvermerk
Bei max. +15°C mindestens haltbar bis:
