Original italienische Salami aus reinem Schweinefleisch hergestellt, luftgetrocknet. Typisch ovale Scheibenform. Wunderbar milder Geschmack. Hervorragend mit Antipasti kombinierbar und als Pizzabelag.
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, unter Schutzatmosphäre verpackt
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
Nein
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
In Spuren
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nein
Senf und Senferzeugnisse
In Spuren
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1582 kJ
Brennwert (Energie)
377 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
13,20 g
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat,
Unter Schutzatmosphäre verpackt
, 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 160 g Fleisch
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
18
Kühlvermerk
unter + 7 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt