Hergestellt aus der Schweineunterschale. Gepökelt, im Ofen gebacken und gold-gelb geräuchert. Herrlich würzig-pikantes Aroma und wunderbar zart-saftig im Biss.
mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, mit Antioxidationsmittel, unter Schutzatmosphäre verpackt
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Ja
Senf und Senferzeugnisse
In Spuren
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
583 kJ
Brennwert (Energie)
139 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
2,40 g
Schweinefleisch (97,40%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Würzmischung (Dextrose, Verdickungsmittel: E 407, Stabilisator: E 451, E 450, Antioxidationsmittel: E 316, Würze, Gewürzextrakte, SELLERIE), Buchenholzrauch,
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
5
Kühlvermerk
unter + 7 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt