Vorportionierte Bockwurst im Schweindarm. Delikat, fein, würzig im Geschmack. Nach Bedarf zu portionieren, schnell zu regenerieren. Ideal für Currywurst, Eintöpfe oder Suppen.
mit Phosphat, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nein
Senf und Senferzeugnisse
Ja
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1037 kJ
Brennwert (Energie)
250 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
7,30 g
Schweinefleisch (83%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze (SENF), Stabilisator: E 450, Konservierungsstoff: E 250, Speisewürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Glukose, Glukosesirup, Saccharose, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Gewürzextrakte, Knoblauch, Stärke, Verdickungsmittel: E 412, E 415, Emulgator: E 472 c, Schweinedarm, Rauch
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
54
Kühlvermerk
bei unter -18 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
IQF lose gefrostet im Beutel
