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Sauce Hollandaise

Gebrauchsfertige Sauce. Sofort eisetzbare Sauce, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig, wie ihr klassiches Vorbild. Die feine Ergänzung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch. Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen). Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht. Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität. Ohne Konservierungsstoffe. Typisch sämige Konsistenz. Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren. Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung "a la minute" notwendig.

 

Zu diesem Produkt ist keine Pflichtdeklaration erforderlich.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Weizen
In Spuren
Roggen
In Spuren
Gerste
In Spuren
Hafer
In Spuren
Dinkel
In Spuren
Kamut
In Spuren
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
Ja
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Ja
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Mandeln
Nein
Haselnüsse
Nein
Walnüsse
Nein
Cashewnüsse
Nein
Pekanüsse
Nein
Paranüsse
Nein
Pistazien
Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Ja
Senf und Senferzeugnisse
Nein
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
I. 100 ml enthalten
Brennwert (Energie)
2000 kJ
Brennwert (Energie)
480 kcal
Fett
52 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
1,50 g
Salz
0,79 g

pflanzliche Öle (50%) (Palm,Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, HühnerEIGELB (5%), Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aromen (MILCH, SELLERIE), Dextrose

Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
13
Kühlvermerk
mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Tetrapack
Kontakt