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Referenzprodukte
11019-8
2 x 2,00 kg
11018-1
1 x 2,00 kg
70865-0
4 x 1,00 kg
27302-8
1 x 1,00 kg

Mettenden, luftgetrocknet

Die Mettenden werden hergestellt mit perfekt aufeinander abgestimmten Gewürzmischungen und gern zur Verfeinerung deftiger Speisen verwendet. Im Schweinedarm, in der Kette. Kaliber 28/30.

 

mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, unter Schutzatmosphäre verpackt

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Weizen
In Spuren
Roggen
Nein
Gerste
In Spuren
Hafer
Nein
Dinkel
Nein
Kamut
Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
In Spuren
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Mandeln
Nein
Haselnüsse
Nein
Walnüsse
Nein
Cashewnüsse
Nein
Pekanüsse
Nein
Paranüsse
Nein
Pistazien
In Spuren
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Ja
Senf und Senferzeugnisse
Ja
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
In Spuren
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
I. 100 g enthalten
Brennwert (Energie)
1253 kJ
Brennwert (Energie)
302 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
1,60 g
davon Zucker
0,50 g
Eiweiß
17,70 g
Salz
2,88 g

Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Geschmacksverstärker: E 621, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: E 330, E 270, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Starterkulturen, 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 105 g Fleisch,

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
10
Kühlvermerk
unter + 7 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt
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