Die Mettenden werden hergestellt mit perfekt aufeinander abgestimmten Gewürzmischungen und gern zur Verfeinerung deftiger Speisen verwendet. Im Schweinedarm, in der Kette. Kaliber 28/30.
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, unter Schutzatmosphäre verpackt
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Eier und Eiererzeugnisse
In Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Nein
Soja und Sojaerzeugnisse
Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
In Spuren
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
In Spuren
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse
Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Ja
Senf und Senferzeugnisse
Ja
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
In Spuren
Lupinie und Lupinienerzeugnisse
Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l)
Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Nein
Brennwert (Energie)
1253 kJ
Brennwert (Energie)
302 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
10 g
Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Geschmacksverstärker: E 621, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: E 330, E 270, Gewürzextrakte, Schweinedarm, Starterkulturen, 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 105 g Fleisch,
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Restlaufzeit Auslieferung in Tagen (Minimum)
10
Kühlvermerk
unter + 7 °C mindestens haltbar bis
Produktverpackungsart
Aromaschutz verpackt